もやし1袋
白美人ねぎ1袋
しめじ4分の1袋
木耳2分の1袋
これでもかと野菜を使います。
豚骨スープで野菜を直に煮ています。
スープの塩分は薄まりますが、野菜のうまみがスープに溶け、
実に美味しくなります。
たっぷりの胡麻と辛子高菜
激辛の一味唐辛子
そしてチャーシュー
「お腹が一杯だ!」
・九州ラーメン 龍の里は→こちら
もやし1袋
白美人ねぎ1袋
しめじ4分の1袋
木耳2分の1袋
これでもかと野菜を使います。
豚骨スープで野菜を直に煮ています。
スープの塩分は薄まりますが、野菜のうまみがスープに溶け、
実に美味しくなります。
たっぷりの胡麻と辛子高菜
激辛の一味唐辛子
そしてチャーシュー
「お腹が一杯だ!」
・九州ラーメン 龍の里は→こちら