宮崎県児湯郡高鍋町の黒岩牧場さんの黒岩地鶏と
愛媛県南宇和郡愛南町のみかん屋吉田さんの媛っこ地鶏
二種類を一週間かけて試食しました。
両方とも素直な味でちょっとインパクトには欠けますが、美味しい鶏でした。
最終日は無骨でシンプルな唐揚げです。
・萩原おすすめ!うまいもんの地鶏ラインナップは→こちら
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最終日は無骨でシンプルな唐揚げです。
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