ふじつぼ

萩原章史 男の料理


暫く息子に観察させる
時々、黒くて細い物が三角の突起部分から出るので、
恐る恐る見ている・・・・
これが甲殻類とは思えない・・・

しかし、独特のうまみが何とも言えない うまい!

今回、ちょっと失敗したのは、茹でる前に、
もう少し開口部を削って広げておけば良かった・・・

ちなみに息子は『おとうさん こわいからたべない!』だそうです

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