肉は比内地鶏ももも肉のすねに近い部分
味が濃いけどスジが気にかるから叩いて使う
玉ねぎ、うすいえんどう、マッシュルーム
グレープシードオイルとカルピスバターで炒める
ちょっと焦げるくらいが香ばしくてうまい!
トマトとチェリーを添えて完成!

肉は比内地鶏ももも肉のすねに近い部分
味が濃いけどスジが気にかるから叩いて使う
玉ねぎ、うすいえんどう、マッシュルーム
グレープシードオイルとカルピスバターで炒める
ちょっと焦げるくらいが香ばしくてうまい!
トマトとチェリーを添えて完成!
