鹿角短角牛のホホ肉(第2話)

萩原章史 男の料理

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第1話はこちら

鍋焼きシチューです。
様々な素材から溢れ出た滋味豊かな味わいは流石!

白いご飯がどんどん進みます。
刻み酸茎との相性も抜群!

最後は土鍋にご飯と刻み酸茎をぶち込んで、
美味しいソースを余す事なく、
舐めるように頂きました。

これは美味しかった!

・秋田の和牛、鹿角短角牛について詳しくは→こちら

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