ご飯がすすんで困るおかず軍団

萩原章史 男の料理

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ご飯は須田さんの有機あきたこまち
汁は茄子と茗荷(畑から)の味噌汁
黒七味が合います。

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大粒の納豆に烏骨鶏の卵と葱を加え、猛烈にかき混ぜる!

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漬物は京都のおざきさんの壬生菜の古漬けを塩抜きして刻み、

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しらすは駿河湾

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紅鮭はオホーツクの辛口

もう何杯でも食べられちゃう!
日本人に生まれて良かった瞬間です。

・台所門おざき の壬生菜の古漬けは→こちら
・須田さんたちが作ったあきたこまちは→こちら

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