今朝の台所(息子の朝食、妻と私の麺)

萩原章史 男の料理

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
お気に入りの大粒納豆を猛烈に混ぜて、こんな状態にします。
この納豆と釜揚げしらすの相性が良いです。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
妻は支那そば的醤油ラーメン
一切化学的なものは入っていません。
チャーシューは先日紹介して梅山豚のモモ肉の即席チャーシュー
ほうれん草、支那竹、ナルト
ナルトには化学的なものが入っているか・・・

たっぷりの九条葱とふと葱
野菜は全部で250gくらいかな・しめじも入っています。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
私は塩ラーメン
今日のスープは比内地鶏の手羽先スープを煮詰めた濃厚スープと
和風だしのダブルスープだけど、ちょっとくどいかな・・
野菜はもやし、白菜、しめじ、葱 合計450g

・うまいもんドットコムがオススメする麺類は→こちら

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP