妻の朝食　卵おじや 縁起が良いぜ！

普通に買った卵ですが、何と珍しく二黄卵！
凄く縁起が良いというか、得した感じというか・・・

一番出汁と日本酒と薄口醤油と溜まり醤油　それに塩
ご飯と卵と蕪の茎だけで実に美味しくなります。
薄味に仕上げて、酸っぱい梅干しをかじりながら食べると、
すごく美味しい！

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