醤油ラーメンにすき焼きで残った葱を入れたら、
いつもの支那そばが濃厚醤油になってしまった・・
さっぱり醤油はもやしたっぷりボリューミー
塩は潔い感じで、実にうまい!
そして九州ラーメンは愚直な感じで裏切らない!
番外編は焼きビーフン、妻の作です。
しっかり焦がして、本格的な焼きビーフン
弁当でも美味しいそうだ・・
・うまいもんドットコムがオススメする麺類は→こちら
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