年の瀬を乗り切る(濃厚醤油・さっぱり醤油・塩・九州、米)

萩原章史 男の料理

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醤油ラーメンにすき焼きで残った葱を入れたら、
いつもの支那そばが濃厚醤油になってしまった・・

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さっぱり醤油はもやしたっぷりボリューミー 

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塩は潔い感じで、実にうまい!

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そして九州ラーメンは愚直な感じで裏切らない!

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番外編は焼きビーフン、妻の作です。
しっかり焦がして、本格的な焼きビーフン
弁当でも美味しいそうだ・・

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