息子の弁当 赤いご飯の胡麻塩にぎり

萩原章史 男の料理


我が家は1日と15日は赤いご飯なのですが、
息子が食べていなかったので、
お弁当のご飯にしました。

金胡麻と塩をフライパンで煎って、すり鉢で当たって、
おむすびにまぶします。
梅山豚のヒレ肉チャーシュー
茹でたての蚕豆とグリーンピース
『おとうさん きゅうり おねがいします』
というので、1本きゅうりを別添え
食べて来るかな・・

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