冬至の翌朝

柚子を畑に捨てて土に帰します。
ライムの木の近くに埋めよう・・・
基本、畑から得たものを補填するようにゴミを捨てています。
化学肥料も農薬も使わないけど、
様々な食材のゴミとミミズが良い土にしてくれます。
この冬からは境内の落ち葉を腐葉土にすることにしました。
土が丈夫な野菜や果物を育ててくれることを祈って、
地味に手入れします。
最近はみかんジュースの搾りかすを捨てておくと、
たくさんの鳥（雀以外にも渡り鳥が3種類くらいいます・・）が
みかんをつついて嬉しそう！
傷んだフルーツも鳥たちにはご馳走だったり・・