短時間で作るのと手抜きは別


まとめて出汁やスープを取っているので、

料理の時間は短縮できる。

もちろん、包丁技も片付けの速度も、料理のレパートリーも、

普通ではないから、何でも速くできる!

基本、出来合いのものは買わないで、
ゼロから作るのが、我が家の食卓

もちろん、調味料は買いますが、○○何とかの素みたいなものは
買いません。

野菜はたくさん食べる!多い日なら一人一日1kg

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