正月三日 青森シャモロック

萩原章史 男の料理


大量の野菜とハーブで4日間マリネして

石釜ドームで焼き上げました。

妻のリクエストです。

すごくうまい!
息子は何故か見向きもしない・・
ちょっと怖がっている感じもしないでもない・・
確かに鶏は恐竜チックだからな・・・

村越さんの青森シャモロックは →こちら

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