猛暑の麺(辛いか冷たいか)

萩原章史 男の料理


激辛の担々麺

具だくさんの冷やし中華

※錦糸卵、蒸し茄子、若布、きゅうり、オクラ、トマト

野菜500g使用の湯麺(塩味で麺は半玉) 激辛食べるラー油のせ

薬味食べているのか蕎麦食べているのか
わからないくらいの蕎麦

※葱、オクラ、大根おろし、紫蘇、きゅうり

共通して言えるのは野菜がものすごく多いことです。
猛暑に負けない野菜で元気になる麺

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