麺の道

萩原章史 男の料理


畑から山のように薬味を摘んできて冷たい蕎麦

激辛の麻婆ラーメン 今度から肉味噌を作っておいて冷凍している・・
只管豆腐 うますぎ!

とろろ蕎麦 この麺も好きだなぁ〜滋味深い

アラビアータソースでスパゲティ ワインが進む!

旭川風の豚骨ラーメン 我が家の濃厚な二番出汁が活躍!

激辛の冷麺 梅酢で揉んだキュウリ、ゆで卵、トマト、キムチ
野菜でお腹がいっぱい!

麺は楽しい!

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