孤独のグルメの焼き肉編で
マルというメニューで登場していた部位かな・・・
孤独のグルメ好きの息子のリクエストで焼き肉(マル)
よく切れる包丁でないと無理なメニュー
ゼラチン豊富な前スネの力こぶの部分
これをスライスして焼き肉にすると濃厚で美味!
塩コショウ&レモン汁が良く合う
孤独のグルメの焼き肉編で
マルというメニューで登場していた部位かな・・・
孤独のグルメ好きの息子のリクエストで焼き肉(マル)
よく切れる包丁でないと無理なメニュー
ゼラチン豊富な前スネの力こぶの部分
これをスライスして焼き肉にすると濃厚で美味!
塩コショウ&レモン汁が良く合う