今日のバイタミックス(Vitamix)(野菜多めのスムージー)

これまでで一番、野菜比率を高めて作ってみました。

蕪(茎も)、キャベツ、きゅうり、トマト
紫蘇、ロケット草、バジル、少量のセージ、少量のミント
ブドウはウインク、梨は南水、キウイ
バルサミコ酢、蜂蜜を少々

けっこう美味しい!バルサミコは良いかも。
少量のフレッシュセージやミントも隠し味になります。

ほんの少量で十分ですが、出来上がりの味の深みが違います。
買っても、すぐに駄目になるので、鉢植えで十分ですから、
ハーブ類は自宅で育てた方が良いです。

バイタミックス(Vitamix)特集ページはコチラから!

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