北海道産の大きなメスのズワイガニを茹でて
１杯半ほど殻から身と卵と味噌を取り出し
帆立貝、卵、梅山豚のヒレ肉チャーシュー
ニンニクと生姜、大量の葱で炒飯
ザーサイを塩抜きしてごま油で和え
中華風の野菜たっぷりスープを添えて完成！
作るのは時間が掛かるけど、食べるのはあっという間！
うまい！
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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