飲食店の仕入れが減って安値になった極上の魚

萩原章史 男の料理


千葉産だから竹岡あたりの極上品だな・・・
太刀魚 ピカピカ
値段は4割くらい安いかな・・・

一切れは焼いて

一切れは煮る

何とも言えない上品で脂が乗った美味!

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