濃厚で猛烈にうまいカレー

焼き玄米3：白米1で炊いたご飯
濃厚なカレーによく合う！

梅山豚のバラ肉は何度も何度も脂を取り去り
食感はお雑煮のお餅くらいの柔らかさ
様々な素材の出汁が混じり合い
大量の舞茸もいい味を出している・・・

食べる時にはラッキョウと福神漬け
よそってから2分でカレーの表面が固まり出した・・・

作るのにはスープや出汁を含めると10時間くらいかな・・・

食べるのは一瞬！
妻曰く いくらでも食べられそう・・・
強い意志でお代わりはしない！