ココクリーンvs.巨大いわし

萩原章史 男の料理


北海道水揚げ もの凄く脂が乗っている
大きさも170g 最近のサンマより大きい!

塩を振り、オリーブオイルをかけて冷蔵庫で1時間寝かし
グリルパンで焼く!
ローズマリーの香りをまとわせ
ニンニクと一緒にじっくり焼く!

煙がすごい!いわし臭さもすごい!
頑張れココクリーン!

軍配はココクリーン!
洗い物のいわし臭はするけど
部屋自体には残っていない・・・

凄いぜ!ココクリーン
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