日常の食 関アジ

萩原章史 男の料理


一尾300gくらいのを二尾 三枚におろし

中骨と一番出汁でうどんの汁を準備して
中骨の中おちをこそげ取って汁をパワーアップ!

息子の温麺 凄く美味しい!と言っている

妻と私はアジフライ
妻がとても美味しい!とバクバク食べている・・
ふかふか・・

レモンは八丈島レモン とても合う!

私はソースで食べて反省 醤油の方が合う

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