日常の食 魚の脂

萩原章史 男の料理


立派な北海道の鯖でサバ味噌煮
じっくり炊いて骨まで柔らか
同時並行で軍鶏のガラと皮でラーメンスープ

神社の御神木の柿
いい感じで追熟した

凄い鯖缶 何度食べてもうまい!

田舎庵と小伴天の鰻を同時に食べる

どちらも美味しいけど、個性が違う!

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