日常の食

萩原章史 男の料理


甘甘娘 甘いだけではなく、硬さも心地よいトウモロコシ

軍鶏の唐揚げ

芝海老とホタテのグラタン
海老は殻付きを丁寧に下ごしらえする

梅山豚のヒレカツでカツ重

鉄板の美味!


羅臼の塩水うに 蒸しウニにしてからご飯に炊き込んじゃう!

蒸すと精巣(手前)と卵巣(奥)の違いもよくわかる

仙台牛のカメノコウのローストビーフサンド

梅山豚の肉味噌(妻の作)でうどん!

卵は緑の一番星 うまい!

小肌が食べたい・・・

つい買ってしまった・・捌いて軽く塩を当てる!

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