鹿児島県指定農場の薩摩の黒
飼料に黒酢のもろみを配合して育てている黒毛和牛
部位はシンシン
お結びはいつもの酸っぱい梅干し＆江戸前ちば海苔
ブロッコリーを茹でて、トマトを添えて完成
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ブロッコリーを茹でて、トマトを添えて完成