私の道具収納(よく使う器)

萩原章史 男の料理

よく使う食器という意味では、この画像の量の4倍くらいになる

この食器は日常使いで、使いやすいもの
一番取りやすい段の手前はあえて開けておく
そうすることで、器をしまう時、出す時に便利
調理器具を入れたら、この画像の10倍以上あるから
基本的には画像記憶
目を瞑って、収納スペースの中身の絵をかけるレベル
料理は脳を刺激する!脳のアンチエイジング

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