日常の食

萩原章史 男の料理


麻婆豆腐 土鍋で熱々

ぬか漬けの古漬けと相性抜群
玄米がうまい!

軍鶏の皮めをカリッと焼いて
葱と一緒に食べる!柚子ごしょうは自家製12年もの

山形の根曲り筍を下茹でする

同時に京都の亀の手も茹でる

亀の手 うまそう・・・

根曲り筍は美しい!

ご飯と味噌汁とぬか漬けと冷奴
江戸前ちば海苔と千葉の鰹の漬け

ご飯もりもり 〆は卵かけご飯 山平のたまご

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