古串屋 神在さんの鱧しゃぶ

萩原章史 男の料理

私が用意したのは、京都の水菜と癖が強くない原木椎茸と白菜
それと自分で漬けた城州白の梅干し

梅肉じゃなくて、この梅干しが絶妙な仕事をする!

圧倒的にうまい!

間もなく販売開始!古串屋 神在さんの鱧しゃぶ

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