久しぶりに食べました。
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルでじっくり火を入れ、
そこにぶつ切りにして、塩コショウした海老を投入!
焼き目をつけ、白ワインを入れて少し炒り煮にして完成!
意外や意外、外子がとても美味しいです。
プチプチした食感がせこ蟹の外子のようです。
久しぶりに食べました。
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルでじっくり火を入れ、
そこにぶつ切りにして、塩コショウした海老を投入!
焼き目をつけ、白ワインを入れて少し炒り煮にして完成!
意外や意外、外子がとても美味しいです。
プチプチした食感がせこ蟹の外子のようです。