鹿角短角牛でクォーターパウンドバーガー

萩原章史 男の料理

パテは128gくらい 
113.4g(1/4ポンド)より大きい!
妻と2人で2個ずつ

レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ
こういうやつはジャンクに!
マヨ・アメリカンなマスタード・ケチャップ 

赤ワインが進む!実にうまい!
鹿角短角牛のネック!凄い!

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