秋の土用 2026年は10月20日〜11月6日

萩原章史 男の料理

「た」のつく食べもの
「青い」食べもの
を食べると良い!とテレビ番組で紹介していたら、息子が

「大根たっぷりの煮麺をお願いします!」

オレンジ白菜、軍鶏のささ身、大根
深谷ねぎ、素麺は一束半
一番出汁を純米大吟醸と3種類の醤油
と2種類の塩で味付け
「うま〜ぃ」そうだ、、

数日前は秋刀魚弁当
その前は鯖の味噌煮弁当

青い食材もしっかり食べてる。

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