私の日常の食

萩原章史 男の料理

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ゴマだれの冷やし中華 ハムはイベリコ豚のベジョータで作った試作品
このハム 薄味だけどとてもうまい!

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結構好きな、野菜たっぷりの味噌ラーメン この一杯にもやし1袋
葱1本、コーン3分の1、ホウレン草3束 野菜の総重量は450g

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おにぎり(鮭・タラコ・梅干し)
米は無農薬無化学肥料栽培のササニシキ
海苔はいつもの佐賀の一番摘みの破れ海苔
梅干しは自分の家で収穫した梅を自分で漬けたものです。
米がうまいから、おにぎりは何個でも食べられてしまいます・・

・秋田 由利本荘の須田さんたちのササニシキとあきたこまちは→こちら
・海苔問屋 赤羽商店のこだわり 初摘み佐賀の海苔は→こちら

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