今朝の台所（鯵の開きを仕込んで、息子と妻の朝食）

兵庫産の良いアジを買ったので、下拵えして塩水に暫くつけ、
ペーパータオルで良く水気を取って、真空チルドルームに入れて完了！

これは息子の晩ご飯

息子はいつも塩いくらの海苔巻きと野菜の味噌汁

妻は夏風邪が尾を引いていて、喉が痛いそうなので、
今日もフルーツ（メロンとクインニーナ）
私の分は途中まで醤油ラーメンを仕込んでいたのですが、
時間が足りなくなり諦め！
まあ、良い感じでダイエット！

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