今シーズン最後のハラペーニョのピクルス仕込み

萩原章史 男の料理

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前回と同様のレシピですが、今回は奮発してスペインのニンニクです。
熟して紅色のも多いので、どんな仕上がりになるか楽しみです。

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今年は温かいから、まだ、元気に実を付けるハラペーニョです!
ちょっと気味が悪い天候です。

・季節のフルーツ&野菜は→こちら

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