息子の幼稚園弁当(チャーシュー)

萩原章史 男の料理


梅山豚のヒレ肉でチャーシュー

継ぎ足し続けた醤油ダレ
これまでの数十本のヒレ肉のエキスがしみ出している!

江戸前ちば海苔と自家製梅干し
柿とトマト
茹でたてグリーンピースを入れて完成!

「江戸前ちば海苔」の詳細はこちら

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