田辺大根のおでんの下拵え
一番出汁用の羅臼昆布を浸水して
田辺大根の茎を下茹で
氷見の鰤のカマを鰤大根用に切り分け
朝食は炊きたてご飯に
酸茎と鮭の寒風干しとたらこ
牡蠣と大根の味噌汁
美味しすぎておかわりしそう・・・
糖質は控えめに！いかんいかん
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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