佐渡島水揚げの本鮪
今の時期にしてはとても良質な鮪
赤身と大トロ
すし飯にはこれでもかと畑の紫蘇
これによりご飯の量は7割くらいに減ります。
国産の金ごまもたっぷり!
ガリは自家製(妻担当)
山葵は伊豆 これもたっぷり!
赤いかいわれ大根(ラディッシュ)と昔ながらの沢庵を添えて完成!
味噌汁は白美人ねぎと三つ葉と油揚げとしめじとかいわれ大根
こんな味噌汁でも1杯に200グラム近い野菜が入っている!
佐渡島水揚げの本鮪
今の時期にしてはとても良質な鮪
赤身と大トロ
すし飯にはこれでもかと畑の紫蘇
これによりご飯の量は7割くらいに減ります。
国産の金ごまもたっぷり!
ガリは自家製(妻担当)
山葵は伊豆 これもたっぷり!
赤いかいわれ大根(ラディッシュ)と昔ながらの沢庵を添えて完成!
味噌汁は白美人ねぎと三つ葉と油揚げとしめじとかいわれ大根
こんな味噌汁でも1杯に200グラム近い野菜が入っている!