金華火腿の炒飯　酢茎が合う！

櫻花亭の金華ハムの炒飯です。

電子レンジで簡単に出来る本格炒飯です。

今日は根菜類たっぷりの豚汁と一緒に頂きました。

この炒飯に意外によく合うのが、京都の漬け物
酢茎（すぐき）です。

金華ハムの旨味と塩気に酢茎の酸味が絶妙です。

おまけに後味がとても良くなり、たくさん食べてしまいます。

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