店の品書きには無い凄いかつ重

梅山豚のヒレカツと

空輸のイベリコ豚ベジョータのロースカツ

卵は山平のたまご

一番出汁と淡路島の玉ねぎ
たっぷりの日本酒と3種類の醤油で味付け

グリーンピースがどこにもなくて、
残念ながらスナップエンドウ

べったら漬け、ぬか漬け
味噌汁は茗荷と茄子
黒七味をたっぷりかけて、いざ勝負

梅山豚のヒレカツ！うまっ！
イベリコ豚のロースカツ！うまっ！
スナップエンドウも良い仕事してる