日常の台所

萩原章史 男の料理

地味な昼食
梅山豚の豚汁、手入れ海苔、芝崎納豆、寒風干しの鮭
無凍結の虎杖浜のたらこ
糠漬けの刻み

米は伊予のあぐり米(ササニシキ)
食べ飽きることはない不思議な食事

息子の支那そば

妻の天ぷら蕎麦

妻の夕食メインの山形牛の熟成ランプ

京都の菊菜の蕎麦
深谷ねぎもたっぷり

畑から白い薔薇
実に美しい

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