山菜のミズ（ウワバミソウ）の皮を剥いて軽く下茹で
小伴天の鰻重（小盛り）
うに丼（エゾバフンウニ）
味噌汁はミズと冬瓜と平茸
米は松山三井 大粒で硬めに炊くとよく合う
畑の大葉とたっぷり山葵、しらすも乗せちゃえ！
自家製の糠漬けもうまい！特に畑のキュウリ
江戸前ちば海苔の手入れ海苔
今日はぶうちゃんの3歳の誕生日だから・・
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