550gのロースブロック
250gだけ分厚いステーキにする
青森の新ニンニクも一緒に焼く
背脂に格子状の切り込みを入れ
カリカリに焼く
完璧な焼き上がり
阿蘇山の溶岩の癖もわかってきた
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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