高松の日露本店さんから届いた、内ももの芯です。
塩コショウでシンプルに焼いてみました。
ほぼ完璧な赤身です。
食べると何か違うのはわかります。
何と『牛肉臭くない』のです。
不思議です。
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お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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