パインアップルのコールドプレスジュース

萩原章史 男の料理

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これは素晴らしいです。
生食と違って、種の部分を神経質に取り去る必要がないので、
一個の小ぶりのパインアップルから、たっぷりのジュースが搾れます。
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もちろん、芯もそのままです。
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缶や瓶では味わえない素晴らしいパインジュースです。

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