870g 木村さんの最大級マンゴー

萩原章史 男の料理

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息子の手が小さく見えます。
糖度は18.8度
まさに『すっごいですね〜』です。

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大きすぎて亀の甲のようにしようとしても、割れてしまいます。
味はいつもどおり、マンゴー独特の癖が弱くて、シンプルで
透き通る美味しさです。

流石!木村さんです。
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・宮崎 木村さんの完熟マンゴーは→こちら

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