千寿葱のある生活 麺類は充実!

萩原章史 男の料理

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本来は入れないですが、支那そば風のラーメンに
たっぷりの金品極太の千寿葱
それに赤根ほうれんそう
メンマに佐賀の海苔
これが実に美味しい!

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蕎麦にも千寿葱
たっぷりの浜名湖の生の青海苔
青海苔は子供の頃、静岡の実家の雑煮に入っていたので懐かしいです。
磯の香り満載の蕎麦に千寿葱の甘みが良い感じです。
これもうまい!

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