水牛のモッツァレラ、ロッソトマト、畑のバジル
ゲランドの塩と我が家のオリーブオイルと胡椒
これは絶品!ちょっとバジルが硬いけど・・・
水車精米の魚沼コシヒカリ
酒盗で食べる
いとしのきみ(卵)で食べる
なかなかうまい米だ・・
鰻
冷やし中華
軍鶏のむね肉で蒸し鶏
キュウリ、ロッソトマト、かいわれ大根、ワカメ
白いとろなすで蒸しなす、オクラ
山平のたまごの錦糸卵 美しい!
野菜400g、肉と卵で200g
見上げる具材!たかが冷やし中華とは言わせない!