朝食は熱い蕎麦

すっかり朝が涼しくなり、温かい蕎麦が恋しい季節です。

妻はたぬき蕎麦
天かすも味を決める重要なファクターです。

私は葱たっぷりの月見蕎麦
出汁を濃くして、醤油味は控えめです。

我が家は銀座天一の天かすがお気に入り！
時々、おっ海老の味！みたいなプチ驚きもあります（苦笑）

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