来島海峡の真鯛その3(鯛飯)

萩原章史 男の料理

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
下拵えした鯛飯の出汁と具を研いだご飯にオン!
煮こごり状態となり、ほとんどデビルズタワーか赤くないエアーズロック状態です。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
とても美味しく炊きあがった!
さすが!真鯛の力と腕(笑)

・達人!藤本さんの来島海峡天然真鯛は→こちら

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP