久しぶりに超ど級の大根です。
茎は大きな葉を落として下茹でします。
皮を厚めにむいて、米の茹で汁と唐辛子で風呂吹き大根の仕込みです。
面取りした部分は息子の味噌汁に入ります。
・うまいもんおすすめの季節のフルーツ＆野菜は→こちら
お取り寄せグルメ通販「うまいもんドットコム」から、旬の「おいしい情報」をお届けします
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